6 de jul de 2014

Evento com café - Casa Santa Luzia

O Baristando esteve na Casa Santa Luzia  fazendo um dia de degustação do Café Baronesa , uma torrefação que fica na cidade mineira de Andradas ...
eles não são produtores , são torrefadores , compram os melhores lotes de cafés de cada ano e elaboram a melhor torra para cada edição...
a torrefação tem varias certificações , entre elas aque mais me chamou atenção é a certificação orgânica, que exige que todo o equipamento seja limpo, para retirar  qualquer resíduo de café não orgânico...
Vale a pena experimentar , é um excelente café ...







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