Venho a tempos tentando descobrir o que me atrai mais e mais para o universo do café, quanto mais eu tento descobrir, mais eu me encanto e fico mais atraído por essa frutinha.
É impressionante ver, sentir, trocar vivencias e experiências com pessoas que trabalham com café, da para se sentir um prazer em suas falas seus gestos.... A filtragem de um café se torna um espetáculo.
Viajamos km e mais km para conversarmos sobre café, sobre extrações, sobre produção, tudo o que vemos todos os dias, mas parece que é alguma coisa maior que nos atrai a esse grão.
Esse mundo nos proporciona momentos incríveis e inexplicáveis.
Tenho cada vez mais certeza de que vivemos intensamente no café, pois somos felizes com o que fazemos e nos divertimos com isso.
A nossa maior recompensa não é dinheiro (não mesmo rsrs), mas é ver as pessoas compartilhando sonhos e seus ideais. Gosto muito de uma frase do Mario Quintana
Que diz:
Faça o que for necessário para ser feliz. Mas não se esqueça que a felicidade é um sentimento simples, você pode encontrá-la e deixá-la ir embora por não perceber sua simplicidade.
Qual será esse mistério que nos atrai ao café?
adorei o texto, parabéns!
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