22 de jul de 2010

Café de Socorro Recebe premiação



No último dia 4 de julho, no Centro de Preparação de Café do Sindicafé-SP, a Associação Brasileira de Café em Sachê (ABCS) divulgou o Prêmio ABCS de Qualidade Brasil 2009.


A Comissão Julgadora do concurso foi formada por Cleia Junqueira, coordenadora do Centro de Preparação do Café (CPC) do Sindicafé-SP e diretora da Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB); Cristiana Couto, jornalista de gastronomia; Gelma Franco, proprietária da cafeteria IL Barista e diretora da ACBB; Danilo Lodi, barista da Kerry Ingredientes & Aromas e diretor da ACBB; Luiz Salomão, representante da Bunn no Brasil; Kaká Diniz, barista e bartender; e Tiago Lucchesi, gerente de contas da Libermac.

Confira abaixo a classificação final e os respectivos prêmios:

1º - Café do Mercado - café BAHIA - prêmio maquina de café em sache Ascaso Basic doado por Grupo
Iveri, troféu Grupo iveri e diploma de mérito.

2º- Cocasp - café TORRADO EM SACHE - prêmio maquina de café em sache Confort Plus, doado por Astoria , troféu Astória e diploma de mérito.

3º - Mattos & Bros - café BRAUNA - prêmio troféu Estação do café e diploma de mérito e tamper dinamômetrico oferecido por MG do Brasil.
3º - Café Fazenda Recreio - café DONA MATHILDE - prêmio troféu Aranha Barbosa e diploma de mérito e tamper dinamômetrico oferecido por MG do Brasil.
3º - Fazenda Águas Claras - café AGÚAS CLARAS - prêmio troféu Alfa 2000 e diploma de mérito e tamper dinamômetrico oferecido por MG do Brasil.
4º - Café do Mercado - café SUL DE MINAS - diploma de mérito.
5º - Daterra - café SACHE BOURBON COLLECTION - diploma de mérito.
6º - Café do Mercado - café MOGIANA - diploma de mérito.
7º - Café do Mercado - café ORGANICO - diploma de mérito.
7º - JL Café - café SACHE JL - diploma de mérito.
8º - Café do Mercado - café CERRADO MINEIRO - diploma de mérito.
9º - Café Canecão - café CANECÃO - diploma de mérito.
10º - Villa Café - CAFÉ GOURMET - diploma de mérito.
11º - Corol Cooperativa - café COROL GOURMET - diploma de mérito.
12º - Café do Mercado - café do MERCADO - diploma de mérito.
13° - Spress Café - café SPRESSO TRADICIONAL - diploma de mérito.
14º - Estação do Café - café SUBLIME - diploma de mérito.
15º - Alfa - café ALFA - diploma de mérito.
16º - Esplanada - café DIVINO AROMA - diploma de mérito.
17º - Spress Café - café SPRESSO ORGANICO - diploma de mérito
17º - Café Bom Retiro - café BRAVO - diploma de mérito.
18º - Spress Café - café SPRESSO DECAF - diploma de mérito.
18º - Prima - o café PRIMA - diploma de mérito.
18º - Estação do Café - café TRADICIONAL - diploma de mérito.

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